Plateau du jour 15€ TTC Au gré des arrivages, nous choisissons pour vous ! 2 : Salade de chèvre et lard / Cabillaud et pennes au pesto / Tarte tatin pomme/abricot. 3 : Tartelette andouille et poireaux / Paëlla / Cœur coulant chocolat ...
Plateau 20 à 40 pièces cocktail, plateau de charcuterie 40 bouchées, plateau de fromage 40 bouchées, plateau océane 40 bouchées, assortiment de verrines 12 pièces...
Rougail saucisse breton, riz. Jambon à l’os braisé, grenailles fondantes et ratatouille. Jambon à l’os braisé, grenailles fondantes et ratatouille. Estouffade de bœuf au lard breton. Parmentier de canard aux légumes confits. Brandade de saumon aux herbes marines. Pêche bretonne façon bouillabaisse...
2 formules. Minimum 6 personnnes. Les buffets sont livrés avec couverts de services et serviettes jetables.
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